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　　小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；

　　腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；

　　二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；

　　二十七，宰公鸡；二十八，把面发；

　　二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；

　　初一、初二满街走。

　　那个年代的春节：紧日子里过出好兴致，

　　那个年代的春节因此令人难忘。

　　平日里粗粮细做难见荤腥，除夕夜的富强粉肉饺子显得分外香；那是基本每家过年的时候都会换点细粮，换点肉，哪怕是黄石家里都想办法换点细粮。

　　那是时候过年不仅仅是大吃一顿，更应该是信仰：新年好兆头，新的一年美好希望。，

　　平日里没有零花钱，春节里糊个纸灯笼，买个风车，哪怕是逛趟集市什么也不买，都能让孩子大人高兴一年；

　　平日里有的父母儿女被隔离，春节也要放回家，能吃上一顿团圆饭，哪怕只是萝卜白菜，都是平生之幸事。

　　集体性是那个年代春节的特征。单位发票看电影、操办游艺会、团拜，街道统一发票证、购货本，组织打扫卫生。推开不同的门，每张餐桌上的菜肴是相似的，每个房间家具摆设是相似的，人们的穿戴是相似的，对生活的渴望也是相似的。

　　年饭过节好处是解馋

　　春节菜谱里，主妇们用大白菜变出的花样差不多能摆一个白菜席。

　　“二十五”冻豆腐；

　　二十六，去买肉；

　　二十七，宰公鸡；

　　二十八，把面发；

　　二十九，蒸馒头”，年饭可不是一天做出来的。春节最大的好处是“解馋”。

　　每到春节，居民每人多给半斤油、半斤肉，每户的购货本上还能多二斤富强粉、一斤黄豆、二斤绿豆、几斤小站稻和五斤鱼，勤快的主妇们全凭巧心思腾挪全家过年的一日三餐：腊月二十八发好面{标准粉}，二十九开始炸各种面果子，平日里舍不得用油，现在甜的、咸的、又酥又香的胡萝卜丝丸子、白薯丸子和排叉装得满盆满钵，馋嘴又心急的孩子们趁妈妈不注意，抓上两把就往外跑，和院子里的小伙伴换着尝新。蒸馒头，包豆包，

　　年三十之前要把过年的主食准备好。除夕的年饭分两顿，先是晚上五六点钟吃米饭炒菜，平常的机米换成小站稻，加上烧带鱼、沙锅豆腐、狮子头或四喜丸子、豆芽菜，这是一年里最重要、最丰盛的一顿饭，在外的人都要赶回家吃，而且菜里一定要有鱼，取“年年有余”的吉利；夜里12点，全家还要一起吃饺子，饺子用富强粉包，比日常吃的标准粉白得多，一般是猪肉白菜馅，有时是酸菜馅。吃饺子的风俗使得竹具店每年春节前都要加班加点赶制竹笊篱。大白菜是百姓的当家菜，春节菜谱里主妇们用

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