别看陈青山种地是一把好手，可是对于他来讲，如何采茶、炒茶，这就是七窍通了窍，还是一窍不通。
他也想给老爷子们帮忙来着，只不过他在这方面干活的手艺太糙，老爷子们根本都不用他，怕他把这为数不多的野茶给糟蹋了。
“爸爸，你们在干啥啊？”
陈青山看得正起劲呢，萌萌的小声音传了过来。
陈青山一拍脑门，光顾着看老爷子们采茶了，把自己的宝贝闺女都给忘了。
“萌萌，太爷爷们正在采茶叶。”陈青山说道。
小家伙的大眼睛眨了眨，不理解这是干啥。
不过这也没关系啊，看热闹就完了呗。
陈青山赶忙又跑回山顶，把给闺女准备的那些东西拿下来。
韩二爷好笑的看了他一眼，青山啊，有时候也是太贪玩。
“好了，这些就差不多了。还能采个三四次，得让他们长一长。”韩二爷说道。
“二爷爷，接下来咋弄啊？”陈青山屁颠颠的帮忙背起筐子。
“也很简单啊，咱们做的是绿茶，先杀青、然后再炒制揉捻，干燥就好了。”韩二爷随口说道。
“要是红茶的话，那就是发酵的茶，基本上用不着杀青。不过红茶有些喝不惯，你带回来的那些普洱倒是挺不错。”
“杀青啊？那得杀多久啊？不是直接放锅上炒啊？”陈青山问道。
“直接上锅炒可不行，那样的茶喝起来可没有味道。”韩二爷笑着说道。
“哎……，还以为今天能看到炒茶呢。”陈青山有些小遗憾。
“毛躁，你咋就知道今天不能炒？”秦老爷子开口了。
“昨天我们也采了一些，回去就开始炒了。对于这个新茶我还是很期待的，跟别的茶味道不一样。”
听到他这么说，陈青山也是满血复活。
跟萌萌差不多，同样有一颗爱玩的心啊。这样的活他从来都没有看过，那就必须得好好的跟着看看热闹。
本来萌萌是打算接着溜达玩去的，不过也觉得这里的事情好像很好玩的样子，那就在这边跟着接着玩吧。
回到了山脚下，韩二爷拿出来一个簸箕，将上边已经放蔫吧了的树叶放到一边，然后将今天新采的这些给均匀的码放好。
“咱们这里气候干燥，杀青的时候叶子码得厚一些，放的时间长一些。”韩二爷说道。
“以前听一个小兄弟讲，在他们老家那边五个小时就差不多了。咱们这里不行，咱们摘的还都是大叶，就的多放一些时间。”
韩二爷说着，又从屋里拎出来一个小铁锅和小炉子。
陈青山的精神头就更加的足了，这是要炒茶了呗，这个事看着很热闹。
“二太爷爷，你要吃树叶子吗？萌萌有肉，让爸爸给太爷爷做好吃的肉。”
边上的小家伙实在看不懂了，很是好奇的问了一句。
“哈哈哈哈，也不算差，不过不是吃，是泡水
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